Áö³ÇØ Çѱ¹ÀÇ À̸í¹Ú ´ëÅë·ÉÀÌ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ ±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ Ǭ µÚ, Çѱ¹¿¡¼ ¹ÝÁ¤ºÎ ½ÃÀ§°¡ ÀϾú½À´Ï´Ù. ½ÃÀ§´ë´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ±¤¿ìº´¿¡ °¨¿°µÆ´Ù°í ¹Ï¾ú°í, ÀÌ¿¡ µû¶ó ½ÃÀ§°¡ ÁøÇàµÇ´Â µ¿¾È ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ¼Òºñ°¡ ÁÙ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â´Â Áö±Ý Çѱ¹¿¡¼ ÃÖ´ë ¼öÀÔ À°·ùÀÇ ÀÚ¸®¸¦ µÇã¾Ò½À´Ï´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ ¼Ò½ÄÀÔ´Ï´Ù.
Áö³ÇØ ¿©¸§ ³»³» Çѱ¹ÀÇ ¼¿ï °Å¸®´Â ¼ö¸¸ ¸íÀÇ ½ÃÀ§´ë·Î °¡µæ á½À´Ï´Ù. ½ÃÀ§´ë´Â ÆòÈÀûÀÎ ÃкҽÃÀ§¸¦ ¹ú¿´Áö¸¸, ÀϺΠ½ÃÀ§´Â Æø·ÂÀ¸·Î Èê·¯ °æÂû°ú Ãæµ¹ÇÏ´Â »çűîÁö ¹ß»ýÇß½À´Ï´Ù.
½ÃÀ§´Â Çѱ¹ÀεéÀÌ ±¤¿ìº´¿¡ °¨¿°µÈ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ¸Ô°Ô µÉ °ÍÀ̶ó´Â ÀÎÅÍ³Ý »óÀÇ ¼Ò¹®°ú ÀÚ±ØÀûÀÎ ¾ð·Ðº¸µµ·Î ÈûÀ» ¾ò¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª 9¿ùÀÌ µÇÀÚ ½ÃÀ§´Â Áß´ÜµÇ°í ½ÃÀ§´ë´Â Á¤»óÀûÀÎ »ýȰ·Î µ¹¾Æ°¬½À´Ï´Ù.
ÇöÀç ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¿¡ ´ëÇÑ Çѱ¹ÀεéÀÇ ¹ÝÀÀÀº Àü°ú ¸Å¿ì ´Ù¸¨´Ï´Ù.
°¡¸ÍÁ¡À» ¿©·µ µÎ°í ÀÖ´Â ¿¡ÀÌ¹ÌÆ®(A-MEAT) Á¤À°Á¡Àº ¹Ì±¹¿¡¼ ¼öÀÔÇÑ °í±â¸¸ ÆÈ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡°Ô ÁÖÀεéÀº Àå»ç°¡ Àߵǰí ÀÖ´Ù°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù. 1¹é20°³ÀÇ °¡¸ÍÁ¡µéÀÌ ÆÈ°í ÀÖ´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â´Â ÇÏ·ç 10Åæ¿¡ À̸¨´Ï´Ù. ÀÌ °¡°Ô ÁÖÀÎÀº ¼Õ´ÔµéÀÌ »À ¾ø´Â °¥ºñ¸¦ ¸¹ÀÌ Ã£´Â´Ù°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
¼³¸íÀýÀ» ¾ÕµÎ°í Çѱ¹ÀÇ ¸¹Àº ´ëÇü »óÁ¡¿¡¼´Â ¹Ì±¹»ê ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼è°í±â¸¦ Ưº° ¼±¹°²Ù·¯¹Ì·Î ÆÈ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ Àα⸦ ´Ù½Ã ¾ò°í ÀÖ´Â ÀÌÀ¯´Â °¡°ÝÀÌ ³·±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¾È½ÉÀº Çѱ¹»ê º¸´Ù ų·Î±×·¥ ´ç °¡°ÝÀÌ 70% ³·½À´Ï´Ù. Áø¼ø¼º¾¾°¡ ¿¡ÀÌ¹ÌÆ®(A-MEAT)¿¡ ÀåÀ» º¸·¯ ¿Â °Íµµ ¹Ù·Î ÀÌ·± ÀÌÀ¯¿¡¼ÀÔ´Ï´Ù.
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ¿¡ ¹Ý´ëÇÏ´Â ½ÃÀ§´Â ÀÌÁ¦ °ú°ÅÀÇ ÀÏÀÌ µÆÁö¸¸, ¾ÆÁ÷µµ ±× ¿µÇâÀº ³²¾Æ ÀÖ½À´Ï´Ù. Çѱ¹ÀÇ °íÂü ¾ð·ÐÀÎ ½ÉÀçÈÆ¾¾´Â ½ÃÀ§°¡ Çѱ¹ÀÇ ´ë¿ÜÀûÀÎ ÀÎ»ó¿¡ ¸ÔÄ¥À» Çß´Ù°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
Çѱ¹Àº ±¹³»ÃÑ»ý»êÀÇ Àû¾îµµ 3ºÐÀÇ 1À» ¼öÃâ¿¡¼ ¾ò°í ÀÖ´Â ¹«¿ª±¹°¡Àε¥, ½Ò ¹®Á¦¿¡¼µµ Çѱ¹ÀεéÀº ¹°°ÇÀ» ÇØ¿Ü¿¡ ³»´Ù ÆÄ´Â µ¥¸¸ °ü½ÉÀÌ ÀÖ°í ÇØ¿Ü¿¡¼ ¼öÀÔÇÏ´Â µ¥´Â °ü½ÉÀÌ ¾ø´Ù´Â Á¡À» Àü¼¼°è¿¡ µå·¯³Â´Ù°í ½É ¾¾´Â ÁöÀûÇÕ´Ï´Ù.
½É ¾¾´Â À̸í¹Ú ´ëÅë·ÉÀÇ Á¤Àûµé°ú ÁÂÆÄ ¾ð·ÐÀÌ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔÀ» ¹Ý´ëÇÏ´Â ½ÃÀ§¸¦ Á¶ÀåÇß´Ù°í ¹Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾ð·ÐÀÌ ½ÃÀ§¿¡ ¾î¶² ½ÄÀ¸·Î °³ÀÔÇß´ÂÁö Á¤ºÎ°¡ Á¶»ç¿¡ ³ª¼ÀÚ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ¿¡ ¹Ý´ëÇÏ´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ »ç¶óÁ³´Ù´Â °Ì´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ À̸í¹Ú ´ëÅë·ÉÀÌ ¾È°í ÀÖ´Â ¹®Á¦´Â ¾ÆÁ÷ ³¡³ªÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.
ÀÌ´Þ ÃÊ ±¹È¸ ÀÇ»ç´ç¿¡¼ Æø·Â»çŰ¡ ¹ú¾îÁ³½À´Ï´Ù. ¾ß´ç ÀÇ¿øµéÀº ÀÌ ´ëÅë·ÉÀÌ ½ÂÀÎÇÑ ¹Ì±¹°úÀÇ ÀÚÀ¯¹«¿ªÇùÁ¤ÀÇ ±¹È¸ ºñÁØ µ¿ÀǸ¦ ¸·±â À§ÇØ Áý±Ç Çѳª¶ó´ç ÀÇ¿øµé°ú ½Î¿ü½À´Ï´Ù. ¾ß´ç ÀÇ¿øµéÀÇ ±¹È¸ ÀÇ»ç´ç Á¡°Å ³ó¼ºÀ¸·Î ÇÑ¹Ì ÀÚÀ¯¹«¿ªÇùÁ¤ ºñÁØ µ¿ÀǾÈÀº 󸮰¡ ¿¬±âµÆ½À´Ï´Ù.
ÇÑ´«¿¡ º¸´Â
º£½ºÆ® ±â»ç
- 1 Á¸Äª(ðîöà)ÀÌ »ç¶óÁø »çȸ
- 2 Â÷¼ºÁÖ Å»ºÏ¹Ú»ç°¡ »ì·ÁÁØ ²ÉÁ¦ºñ ¿ì¸® µþµé
- 3 ³ì½½¾î¼°¡ ¾Æ´Ï¶ó ´â¾Æ¼ ¾ø¾îÁú Á¶°©Á¦
- 4 ½®µé·¯ ½Â¼Ò¿¡µµ Çѵ¿ÈÆÀÇ ±×¸²ÀÚ!
- 5 Á¤ºÎ Â÷¿øÀÇ Àû±ØÀû ´ëÀÀÀ» Ã˱¸ÇÕ´Ï´Ù
- 6 Áö±Ý ±¹ÈûÀÌ »ì·Á¸é ¹Ú±ÙÇý¿Í ÀÌÁؼ® Ä«µå¹Û¿¡ ¾ø´Ù
- 7 '¹Ú»ç(ÚÏÞÍ) µûµµ ¹ÚºÀ(ÚÝÜä) ½Å¼¼'
- 8 å°á³íºÀÇ ¼³¿òÀÌ ÀÌ·¯ÇÏ´Ù
- 9 Æ®·³ÇÁÀÇ Çϸ޳×ÀÌ ¾Ï»ìÀº ÃÖ´ëÀÇ ½Ç¼ö?
- 10 À̶õÀº "ÀÚ¿¬¿ä»õÀ̰í, ¹®¸í±¹°¡À̸ç, ÀáÀçÀû Á¦±¹"ÀÌ´Ù!












