ºÏÇÑ ¼®Åº ÀÇȤ °ü¼¼Ã» ¹ßÇ¥, Áß°³¾÷ÀÚÀÇ ÀÏÅ»ÇàÀ§¶ó°í?

½Ã¼¼Â÷ÀÍÀ» ³ë¸° ¹«¿ªÁß°³»óÀÇ °³º°Àû ºÒ¹ý ÇàÀ§·Î °á·Ð, ³²µ¿¹ßÀü ºÒ±â¼Ò, ´ÁÀå Á¶»çÇÑ °ü¼¼Ã»ÀåÀº ¹®ÀçÀÎ °í±³ÈĹè

 
°ü¼¼Ã»Àº 10ÀÏ Á¤ºÎ´ëÀüû»ç¿¡¼­ ºÏÇÑ»ê ¼®Åº À§Àå¹ÝÀÔ »ç°Ç¿¡ ´ëÇÑ Áß°£ ¼ö»ç °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. ±×·±µ¥ ¼ö»ç°á°ú ³»¿ëÀ» µé¿©´Ùº¸¸é, À̹ø »ç°ÇÀ» ½Ã¼¼Â÷ÀÍÀ» ³ë¸° ¹«¿ªÁß°³»óÀÇ °³º°Àû ºÒ¹ý ÇàÀ§·Î °á·ÐÁö¾ú´Ù. ±×·¯¸é¼­ ¼öÀÔ ¾÷ü 3°³»ç ´ëÇ¥ 3¸í¸¸ °ËÂû¿¡ ±â¼ÒÇßÀ¸¸ç, ¼®ÅºÀ» ³³Ç°¹ÞÀº ³²µ¿¹ßÀü¿¡ ´ëÇØ¼­´Â ¡®¼±ÀÇÀÇ ÇÇÇØÀÚ¡¯·Î º¸°í ¹«ÇøÀÇ Ã³¸®ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¿©ÀüÈ÷ ³²µ¿¹ßÀüÀÌ ºÏÇÑ»ê ¼®ÅºÀÓÀÏ ÀÎÁöÇϰí ÀÖ¾úÀ» °¡´É¼º, °ü¼¼Ã»ÀÇ ´ÁÀå Á¶»ç ÀÌÀ¯ µî¿¡ ´ëÇØ¼­´Â ¸íÈ®È÷ ÇØ¸íÇÏÁö ¸øÇß´Ù.  

°ü¼¼Ã»Àº ºÏÇÑ»ê ¼®Åº°ú ¼±Ã¶ÀÌ 2017³â 4¿ùºÎÅÍ 10¿ù±îÁö ÃÑ 7ȸ¿¡ °ÉÃÄ ºÒ¹ý ¹ÝÀÔµÈ °ÍÀ» È®ÀÎÇÏ°í °ü·Ã ¼öÀÔ ¾÷ü 3°³»ç ´ëÇ¥ 3¸íÀ» °ËÂû¿¡ ±â¼ÒÇß´Ù. ǰ¸ñÀº ¹«¿¬Åº 4°Ç, ¹«¿¬¼ºÇüź(Á¶°³Åº) 2°Ç, ¼±Ã¶ 1°Ç µîÀÌ´Ù. ¼ö»ç´ë»ó 9°Ç °¡¿îµ¥ 7°ÇÀÌ ½ÇÁ¦ ºÏÇÑ»êÀ̾ú´Ù. ³²µ¿¹ßÀüÀÌ »ç¿ëÇÑ ¹ßÀü¿ë ¹«¿¬Åº ¿Ü¿¡µµ »ê¾÷¿ëÀ¸·Î ¾²ÀÌ´Â ºÏÇÑ»ê Á¶°³Åº°ú ¼±Ã¶µµ ¼öÀԵƴÙ.  

°ü¼¼Ã»Àº À̵é 3°³ ¾÷ü¿¡ ´ëÇØ ¡°2°÷Àº Áß±¹, ·¯½Ã¾Æ·ÎºÎÅÍ ¼®ÅºÀ» ¼öÀÔÇÏ´ø ¾÷üÀ̰í, 1°÷Àº È­¹° ¿î¼Û À§Å¹¾÷ü¡±¶ó°í ¹àÇûÀ¸³ª ¹ýÀθíÀº °ø°³ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

À̵éÀº ºÏÇÑ»ê ¼®ÅºÀ» ·¯½Ã¾Æ ¼ÒÀç Ç×±¸¿¡¼­ ´Ù¸¥ ¹è·Î ȯÀûÇÑ µÚ ¿ø»êÁö¸¦ ·¯½Ã¾Æ·Î ¼ÓÀÌ´Â ¼ö¹ýÀ¸·Î ±¹³»¿¡ ¹ÝÀÔÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ÀÌµé ¾÷ü 3°÷Àº ºÏÇÑ ¼Û¸²Ç×, ¿ø»êÇ×, ûÁøÇ×, ´ë¾ÈÇ× µî¿¡¼­ Ãâ¹ßÇÑ ¼®Åº µîÀÌ ·¯½Ã¾Æ ³ªÈĵåÄ«Ç×, ºí¶óµðº¸½ºÅåÇ×, Ȩ½ºÅ©Ç× µî¿¡¼­ ȯÀûÀÌ ÀÌ·ïÁö´Â °úÁ¤¿¡¼­ ·¯½Ã¾Æ»êÀ¸·Î À§ÀåÇÏ´Â ¼ö¹ýÀ» »ç¿ëÇß´Ù. 3°³ ¹ýÀÎ Áß 2°³ ¹ýÀÎÀº ºÏÇÑ»ê ¹«¿¬¼ºÇüźÀ» Çѱ¹À¸·Î µé¿©¿À¸é¼­ ¿ø»êÁö Áõ¸í¼­ Á¦ÃâÀÌ ÇÊ¿ä¾ø´Â ¼¼¹ÌÄÚÅ©½º·Î ½Å°íÇØ ´Ü¼ÓÀ» ÇÇÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. 

±×·¯³ª ±â¼Ò ÀÇ°ß ¼ÛÄ¡ ´ë»ó¿¡¼­ ºÏÇÑ»ê ¼®ÅºÀ» ¼öÀÔÇØ »ç¿ëÇÑ ³²µ¿¹ßÀüÀº Á¦¿ÜµÆ´Ù. °ü¼¼Ã»Àº ºÏÇÑ»ê ¹«¿¬Åº ¹× ¼±Ã¶À» µé¿©¿Â ¾÷üµéµµ ¡°¼±ÀÇÀÇ ÇÇÇØÀÚ·Î º¸°í ¹ýÀû Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÏÁö ¾ÊÀ» °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù. 

³²µ¿¹ßÀüÀÌ À¯¿£ Á¦À縦 À§¹ÝÇØ ¹Ì±¹ÀÇ ¼¼ÄÁ´õ¸®º¸ÀÌÄà Á¦Àç ´ë»óÀÌ µÉ °¡´É¼º¿¡ ´ëÇØ¼­´Â ¡°Á¶»ç °á°ú º¸ÀÌÄà ´ë»óÀÌ µÉ °¡´É¼ºÀº ¸Å¿ì ³·À» °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜµÈ´Ù¡±¸ç ¡°Åë»óÀûÀ¸·Î ¼¼ÄÁ´õ¸® º¸ÀÌÄàÀº Á¦ÀçÀ§¹Ý ¹× ȸÇǰ¡ ¹Ýº¹ÀûÀ̰í ü°èÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁö°í °ü·Ã ±¹°¡¿¡¼­ ½ÇÁúÀû Á¶Ä¡°¡ ÃëÇØÁöÁö ¾Ê´Â´Ù´Â ÆÇ´ÜÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì Àû¿ëµÈ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.  

½ºÄ«ÀÌ¿£Á©, ¸®Ä¡±Û·Î¸®, »þÀ̴׸®Ä¡, Áø·ÕÈ£¿¡ ´ëÇØ¼­´Â À¯¿£ ¾ÈÀüº¸ÀåÀ§¿øÈ¸ ºÏÇÑ Á¦Àç À§¿øÈ¸¿¡ º¸°íÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ³ª¸ÓÁö 3ôÀº ³²ºÏ±³·ùÇù·Â¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü µî ±¹³» ¹ý·ü¿¡ ÀÇÇØ¼­ Á¦ÀçŰ·Î Çß´Ù.  

°üüûÀÇ À̹ø ¹ßÇ¥¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¿©ÀüÈ÷ Ç®¸®Áö ¾Ê´Â ÀÇȤ Åõ¼ºÀÌ´Ù.

ù°, ³²µ¿¹ßÀüÀÌ ÇØ´ç ¼®ÅºÀÌ ºÏÇÑ»êÀÓÀ» ¸ô¶úÀ» ¸® ¾ø´Ù´Â ÀÇȤÀÌ´Ù.
³²µ¿¹ßÀüÀº ÀÛ³â 10¿ù ±¹³» ¼®Åº Áß°³¾÷ü·ÎºÎÅÍ µÎ Â÷·Ê¿¡ °ÉÃÄ 9703ÅæÀÇ ¹«¿¬ÅºÀ» ³³Ç°¹Þ¾Ò´Ù. ÀÌÁß ·¯½Ã¾Æ Ȧ¸§½ºÅ©Ç׿¡¼­ ¹«¿¬Åº 5119ÅæÀ» ½Æ°í ¿Â »þÀ̴׸®Ä¡È£°¡ ³²µ¿¹ßÀü¿¡ Á¦ÃâÇÑ ¿ø»êÁö Áõ¸í¼­°¡ À§Á¶µÈ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ´õ Å« ¹®Á¦´Â À§Á¶µÈ Áõ¸í¼­·Î µé¿© ¿Â ÇØ´ç ¹«¿¬ÅºÀÇ ¹ß¿­·®Àº ´çÃÊ ³²µ¿¹ßÀü°ú Áß°³¾÷ÀÚ¿Í °è¾àÇϸ鼭 Á¤ÇÑ ¡°ÃÖ¼Ò 6300kcal/kgÀÌ»ó¡± Á¶°Ç¿¡ ÈξÀ ¸ø ¹ÌÄ¡´Â ¡°5907kcal/kg¡±À̾ú´Ù. ºÏÇÑ»ê ¹«¿¬ÅºÀÇ ¹ß¿­·®ÀÌ 4000~7000kcal/kg, ·¯½Ã¾Æ»ê ¹«¿¬ÅºÀÇ ¹ß¿­·®ÀÌ 6400~8000kcal/kgÀÓÀ» °¨¾ÈÇϸé 5907kcal/kgÀÎ ÇØ´ç ¹«¿¬ÅºÀº ¡°ºÏÇѻꡱÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³óÈÄÇÑ °ÍÀÌ´Ù. Áï ³³Ç° °è¾à Á¶°ÇÀÎ '¼ø¹ß¿­·® ÃÖ¼Ò 6300kcal/kg ÀÌ»ó'À» ÃæÁ·½ÃŰÁö ¸øÇßÀ½¿¡µµ ¹®Á¦ »ïÁö ¾ÊÀº °ÍÀÌ´Ù.  

Àü ¼¼°è¿¡¼­ ¹«¿¬ÅºÀ» »ý»êÇÏ´Â ³ª¶ó´Â Æä·ç, ºÏÇÑ, Áß±¹, ¸ù°ñ, È£ÁÖ(»ý»ê·®ÀÌ ¸Å¿ì ÀûÀ½), º£Æ®³² Á¤µµ¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ÀÌ Áß À¯³­È÷ À¯È²¼ººÐÀÌ ³·°í Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº °ÍÀÌ Àִµ¥ ±×°ÍÀÌ ºÏÇÑ»êÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ÇѰᰰÀÌ '¿ø»êÁö¸¦ ¼¼Å¹ÇØ ·¯½Ã¾Æ, Áß±¹»êÀ¸·Î ¼ÓÀÌ´õ¶óµµ ½ºÆå¸¸ º¸¸é ¿ø»êÁö¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù'°í ¸»ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ³²µ¿¹ßÀüÀº ÇÑÀü ÀÚȸ»ç Áß °¡Àå ¸¹Àº ¼®ÅºÀ» ¹ßÀü¿¡ »ç¿ëÇϴµ¥´Ù, '¹®Á¦°¡ ¾ø´Â °íÁúÀÇ ¹«¿¬Åº¸¸ ±¸ÀÔÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù'´Â °Ô ¾÷°è ÆòÆÇÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ ºñ¿ëÀ» ¾Æ³¢±â À§ÇØ °¡°ÝÀÌ ½Î´Ù´Â ÀÌÀ¯¸¸À¸·Î ºÏÇÑ»ê ¼®ÅºÀ» µé¿©¿Ã ÀÌÀ¯°¡ ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. °ü¼¼Ã»¿¡ ÀÇÇØ ºÒ±â¼Ò ó¸®µÈ ³²µ¿¹ßÀü¿¡ ´ëÇÑ Ãß°¡ Á¶»ç°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

µÑ°, °ü¼¼Ã»ÀÇ ´ÁÀå ¹ßÇ¥¿¡ ´ëÇÑ ÀÇȤÀÌ´Ù.  
À̳¯ °ü¼¼Ã»Àº ¼ö»ç °úÁ¤ÀÌ ±æ¾îÁø ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇÑ ÇØ¸íµµ ³»³õ¾Ò´Ù. °ü¼¼Ã»ÀÌ ¹®Á¦¿¡ ´ëÇÑ Á¦º¸¸¦ ¹Þ°íµµ 10°³¿ù¿©°¡ Áö³ªµµ·Ï ¼ö»ç °á°ú¸¦ ³»³õÁö ¾ÊÀÚ, Á¤ºÎ°¡ ¼®Åº ¹®Á¦¸¦ ¹¬ÀÎÇϰí ÀÖ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ °÷°÷¿¡¼­ Á¦±âµÇ¾î ¿Â ¹Ù ÀÖ´Ù. 

ÀÌ¿¡ ´ëÇØ °ü¼¼Ã»Àº ¿ì¼± Áß¿ä ÇÇÀÇÀÚµéÀÌ ÇøÀǸ¦ ºÎÀÎÇϰí Ãâ¼®À» Áö¿¬ÇÏ´Â µî ¼ö»ç¸¦ ¹æÇØÇß°í, ¶ÇÇÑ ¹üÁËÀÔÁõÀ» À§ÇØ ¹æ´ëÇÑ ¾Ð¼öÀڷḦ ºÐ¼®ÇØ¾ß Çß´Ù°í ÇØ¸íÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ¼ººÐ ºÐ¼®¸¸À¸·Î´Â ºÏÇÑ»ê ¼®ÅºÀÇ ¿ø»êÁö È®ÀÎÀÌ °ï¶õÇß°í ·¯½Ã¾Æ¼¼°ü°úÀÇ ±¹Á¦ °øÁ¶ µî º¸°­ ¼ö»ç µîÀ» ÀÌÀ¯·Î ¾à 3800ÆäÀÌÁö¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¼ö»ç¼­·ù¸¦ ÀÛ¼ºÇϸç ÇÇÄ¡ ¸øÇÏ°Ô 10°³¿ùÀÇ ¼ö»ç ±â°£ÀÌ ¼Ò¿äµÇ¾ú´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.

ÀÌ ÇØ¸íÀ» °ú¿¬ ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖÀ»±î. ½ÇÁ¦, °¡Â¥ ¼­·ù¸¦ Á¦ÃâÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø »þÀ̴׸®Ä¡È£ÀÇ °æ¿ì ·¯½Ã¾Æ »ó°øÈ¸ÀǼҰ¡ Á¦°øÇÏ´Â ¿ø»êÁö °Ë»ö ½Ã½ºÅÛ¿¡ È®Àθ¸ ÇØµµ ½±°Ô ÁøÀ§¸¦ ÆÄ¾ÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÚÀ¯Çѱ¹´ç À¯±âÁØ ÀÇ¿øÀº '·¯½Ã¾Æ»ó°øÈ¸ÀǼҿ¡ Á¶È¸Çϸé ÁøÂ¥ÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ¹Ù·Î ³»¿ëÀÌ ¶ß´Âµ¥, °¡Â¥¶ó°í ÇÏ¸é ¹ß±ÞÇÑ °Ô ¾øÀ¸´Ï ¿ø»êÁöÁõ¸í¼­°¡ ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â´Ù'¸ç '¸çÄ¥ Àü¿¡ ÃâÇ×ÇÑ 'Áø·î'È£´Â ºÒ°ú 2~3Àϸ¸¿¡ Á¶»çÇØ¼­ ·¯½Ã¾Æ ¼®ÅºÀ̶ó°í ¹Ù·Î ¹ßÇ¥ÇÏ´õ´Ï, ¾î¶² °ÍÀº 10°³¿ù µ¿¾È Á¶»çÇÏ´Â °ÍÀº ³Ê¹« ¼®¿¬Ä¡ ¾Ê´Ù'°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

°ü¼¼Ã»ÀÇ °íÀÇ Á¶»ç Áö¿¬ ÀÇȤÀ» Á¦±âÇÏ´Â Ãø¿¡¼­´Â ±× ÀÌÀ¯·Î °ü¼¼Ã»ÀåÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ öÑÙþÀλç¶ó´Â Á¡À» ²Å´Â´Ù. Áö³­ÇØ 7¿ù ÀÓ¸íµÈ ±è¿µ¹® °ü¼¼Ã»ÀåÀº ¿ª´ë ¼¼¹øÂ° °Ë»ç Ãâ½Å °ü¼¼Ã»ÀåÀÌ´Ù. ±è ûÀåÀº ¹® ´ëÅë·ÉÀÇ °æ³²°í 12³â ÈĹè·Î ¿¹ÀüºÎÅÍ ¸Å¿ì Ä£¹ÐÇÑ »çÀÌ·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

±×´Â ³ë¹«Çö Á¤ºÎ ´ç½Ã '¹®ÀçÀΠû¿Í´ë ¹ÎÁ¤¼ö¼®ºñ¼­°ü' ¹Ø¿¡¼­ »çÁ¤ºñ¼­°ü½Ç ÇàÁ¤°üÀ¸·Î ÀÏÇÑ °æÇèÀÌ ÀÖ´Ù. °ü¼¼Ã»Àå ¹ßŹ Á÷Àü±îÁö´Â ³ë¹«Çö Á¤ºÎ ¹ý¹«ºÎ Àå°üÀ» Áö³½ °­±Ý½Ç º¯È£»ç µîÀÌ ÁÖÃàÀÌ µÇ¾î ¼³¸³ÇÑ ¹ý¹«¹ýÀÎ 'ÁöÆò'ÀÇ º¯È£»ç·Î ÀÏÇØ¿Ô´Ù. ±è¿µ¹® °ü¼¼Ã»ÀåÀº Áö³­ 4¿ù 'Àü·Ê ¾ø´ø' Àç¹úÀϰ¡(ÇÑÁø ±×·ì) ÀÚÅà ¾Ð¼ö¼ö»öÀ» Á÷Á¢ ÁøµÎÁöÈÖÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾ð·ÐÀÇ À̸ñÀ» ²ø¸ç Á¤±ÇÀÇ Àü¹æÀ§Àû ´ëÇÑÇ×°ø Ç¥Àû ¼ö»ç¿¡ ±â¿©ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î °ü¼¼Ã»ÀÌ ¹®ÀçÀÎ Á¤ºÎ¸¦ µµ¿Í ºÏÇÑ ¼®Åº ¹ÝÀÔ °ü·Ã Á¤ºÎ ´ëÀÀÀ» µÑ·¯½Ñ ³í¶õÀ» Â÷´ÜÇϰí ÀÖ´Ù´Â Á¤Ä¡ÀûÀÎ ÇØ¼®±îÁö ³ª¿Â´Ù.

 

  • Æ®À§ÅÍ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • ¡èÀ§·Î
Copyright ¨Ï Á¶°©Á¦´åÄÄ - ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
´ñ±Û´Þ±â ´ñ±Û¾²±â ÁÖÀÇ»çÇ×

´ñ±Û´Þ±â´Â ·Î±×ÀÎÈÄ »ç¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ³»¿ëÀº 100ÀÚ À̳»·Î Àû¾îÁֽʽÿÀ. ±¤°í, ¿å¼³, ºñ¼Ó¾î, ÀνŰø°Ý°ú ÇØ´ç ±Û°ú °ü·Ã ¾ø´Â ±ÛÀº »çÀüÅ뺸¾øÀÌ »èÁ¦µË´Ï´Ù.

PC ¹öÀü